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广西-东盟经开区:学校举办美食节 学生DIY体验生活乐趣

2023-12-16  来源:党群侨务局


12月8日,广西—东盟经开区中心小学举办“以心联侨  以情聚侨”第三届侨乡美食节活动,孩子们化身厨师亲手体验制作东南亚美食印尼木薯片、越南春卷和白糍馍。

在活动现场,孩子们在归侨及侨眷的指导下,有的拿着白净的木薯使劲擦成泥,有的将手中的白糍馍剂子认真压成薄片,有的打湿春卷皮小心翼翼卷起,每一步都非常专注,最终经过蒸、煮、炸等多道复杂的工序,一道道美味轮番出炉,色香味俱全的特色美食让在场的人垂涎欲滴。

此次活动让同学们在制作与品尝美食的同时,开展《一起探索“淀粉之王”——木薯》综合实践课,通过多形式、多层次的学习体验,展示开发区东南亚特色风情,加快学校的特色发展,进一步培育打造侨乡特色文化品牌。