首页 | 注册 | 登录 今天是: 2024-12-23 星期一
首页 > 找资讯 > 资讯详情
市场监管分局组织辖区高校食品安全管理员开展“无水厨房”建设交流会

2024-7-20  来源:市场监管分局

7月9日,市场监管分局组织开发区高校分管领导和食品安全管理员40余人赴广西水利电力职业技术学院参观交流。

活动当天对广西水利电力职业技术学院的食堂智慧后厨现场设备、清洁用具消毒柜、检验室、加工场所、烹饪场所等进行实地参观。与会人员对“无水厨房”的建设表示了认可,表示将利用暑假期间对原有的硬件及空间进行充分利用、合理规划,进一步落实食堂提升改造工作;同时逐步提升管理理念,强化食堂从业人员培训。

此次参观交流,对辖区高校食堂食品安全意识和管理水平的提升及发展起到了很好的促进作用。