2024年，广西－东盟经济技术开发区（以下简称“东盟经开区”）党工委、管委会认真贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《粮食节约行动方案》《中华人民共和国反食品浪费法》以及自治区、南宁市关于粮食节约与反食品浪费的部署要求，建立健全工作机制，强化统筹协调，着力解决重点领域和关键环节浪费问题，推动东盟经开区粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展。　

一、加强组织领导，强化工作机制落实

贯彻落实《广西－东盟经济技术开发区粮食节约和反食品浪费专项工作机制方案》《广西－东盟经济技术开发区反食品浪费工作方案》等文件要求，明确工作目标、重点任务及职责分工，推进粮食节约和反食品浪费各项工作落实落地。　

二、持续开展餐饮行业治理

一是加强监管人员培训。加强餐饮服务环节餐饮浪费行为监管工作，组织监管人员开展专题培训，切实增强监管人员责任感和紧迫感，充分认识制止餐饮服务环节浪费行为的重大意义。截至2024年底，东盟经开区广西餐安App相关经营主体1067户，培训人员2795人，培训率为88.10％。　 

二是引导、规范社会餐饮服务行为。出动监管人员237人次，发放反食品浪费宣传资料600余份，督促622家餐饮服务经营者履行制止餐饮浪费的责任义务。引导餐饮服务单位将厉行节约纳入到食品采购、贮存、生产、加工、服务、标识的全过程，支持餐饮服务单位根据不同需求为消费者提供科学合理的食品规格和数量，大力推广分餐制，主动提供小份菜、半份菜以及打包服务，及时制止餐饮浪费现象。

三是加强社会监督。建立健全餐饮浪费行为投诉举报，及时受理和处置餐饮浪费相关投诉。依托媒体、公众等社会力量，重点加强对商务宴请、婚丧嫁娶、网络“吃播”等活动中餐饮浪费行为的监督，及时劝导制止攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气，对陋习不改、造成严重餐饮浪费的行为予以批评曝光。　

三、促进食品合理利用

督促商超规范临期食品销售，以优惠价格销售临期食品。指导商超食品经营者加强商品日常检查，完善散装食品标签标识，清晰标识食品的生产日期和保质期，对临近保质期的食品分类管理，设置临期食品促销区域，以独立货架作特别标识或者集中陈列出售。　

四、发挥公共机构单位餐饮节约带头作用

推进机关单位反食品浪费工作，建立沟通协调机制，常态化开展“光盘行动”等反食品浪费活动，推进各公共机构单位加强食品节约减损管理。鼓励机关干部职工在APP上订餐，食堂按量备餐，从源头上减少浪费。　

五、加强宣传教育引导

对连锁店及网红餐厅开展“随机查餐厅”行动，在日日鲜农贸市场东门人流比较大场所共开展反食品浪费宣传以及联合宣传活动3次，共发放反食品浪费宣传资料1000余份。

下一步，东盟经开区将坚持把“厉行粮食节约、反对食品浪费”作为保障粮食安全的重要举措，加大执法监督力度，推动反食品浪费工作在全社会各领域落实落地。加大宣传力度，继续开展厉行节约、教育宣传，引导经营者、消费者以实际行动支持粮食节约和反食品浪费工作。