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联合执法 筑牢肉食品安全防线

2024-3-31  来源:城市和农林水利管理局

3月19东盟经开区城市和农林水利管理局联合市场监管分局到辖区生猪屠宰场食品生产企业——南宁双汇食品有限公司开展联合监督执法检查工作

检查听取了企业负责人有关屠宰生猪“三腺”(甲状腺、肾上腺、病变淋巴结)处置情况汇报,并深入屠宰分割车间高温车间查看生猪产品修割、火腿肠加工情况。检查组指出进一步落实动物防疫、食品安全主体责任规范生产经营充分发挥行业标杆引领作用避免各类食品安全事件的发生