2月23日,市场监管分局组织各校食品安全管理人员30余人,前往开发区直属幼儿园进行参观交流。各学校食品安全管理人员观看了直属幼儿园5A食堂管理、食品安全应急演练视频,并参观了直属幼儿园食堂。参观过程中工作人员对色标管理、散装食品标签、三防设施设备安装使用、复用自消餐具清洗消毒、留样等方面进行了详细的现场讲解。参观结束后,各学校食品安全管理人员进行了互动交流,为食品安全工作提供了经验。